SHRIMP N’ GRITS｜奶油玉米糊 × 南方香料蝦的靈魂組合

靈感來自美國南方經典家常料理。
以新鮮蝦仁搭配手工奶油玉米糊，
融入煙燻紅椒、蒜香與少許奶油辛香，
創造出鹹香、滑順、微辣的層次。

每一口都是濃郁的奶香與蝦味交融，
尾韻帶點煙燻鹹甜，溫潤卻充滿個性。
這道料理代表的，不只是味道，
而是一種「溫柔又帶著態度的南方精神」。

👨‍🍳 主理人筆記

我第一次吃到 Shrimp ’n’ Grits 是在紐約路邊餐車
那是一種「簡單卻深刻」的幸福感——
濃郁的奶油香、帶點胡椒辣、
熱騰騰的玉米糊裡藏著一隻完美的蝦。
那一刻，我就決定：
這份溫度，我想讓更多人嚐到。

🍽 食用方式

• 加熱方式：

  • 先將蝦放鍋中煎熱後取出 再把玉米粥倒到鍋中加熱加水 將兩者組合後即可

  • 微波加熱：剪開包裝，倒入碗中加熱約 2 分鐘

• 退冰方式：剪開包裝冷凍丟入鍋中小火加水攪拌
  

• 建議搭配：煎蛋、烤蔬菜、少許起司粉

• 內容物：鮮蝦、小米、奶油、蒜、紅椒粉、鹽、黑胡椒

• 重量：約 280g／包

• 保存方式：真空冷凍，-18°C 可保存 6 個月