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$1,500 $1,690
北美洲大套組 含運特價優惠組
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Model: 套組
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$2,390 $2,750
Model:
最適合在露營聚會的時候大力放到烤架上!嚴選台灣在地豬,以整塊里肌連骨厚切製成。不是小支的戰斧 長度有小臂這麼長 保留戰斧狀骨柄,不僅外型吸睛,更能在烹調時帶出骨香。 肉質緊實卻不乾柴,油花分布自然、香氣厚實, 煎烤後外層焦香、內裡多汁,是最能展現豬肉原味的經典之一。這塊戰斧豬排,是「份量與細節」的完美平衡: 外觀氣勢十足,咬下卻是溫潤柔嫩。 烹調方式:平底鍋將兩面煎香後放入烤箱加熱(180°C 約 10–12 分鐘)露營時丟到炭火上炙烤 絕對是全場焦點!! 或氣炸鍋 180°C 約12分鐘,外層更酥香 退冰方式:冷藏退冰 8小時;若以常溫解凍,須立即烹調,..
$390
Model:
嚴選台灣在地溯源豬,取自背脊中段的精華部位——里肌。 煎後表層金黃、內裡柔嫩,咬下去先是微脆口感,接著是淡淡的肉香。它不需要複雜技巧,卻藏著職人的細節——如何醃製敲打後的攪拌入味  每一步過程決定它那一口的柔嫩程度。 退冰方式:冷藏退冰 6 小時,常溫解凍須立即烹調勿放隔餐 建議熟度:全熟 建議搭配:蒜香奶油、檸檬胡椒鹽 內容物:台灣溯源豬里肌排 重量:約165g/包 保存方式:真空冷凍,-18°C 可保存 6 個月 產地:台灣..
$120
Model: 海鮮
嚴選宜蘭外海新鮮現撈軟絲 捕撈後立即 船上急速冷凍(船凍) 在最短時間內鎖住海味與彈性軟絲肉質厚實、Q 彈不韌 煎、烤、川燙都能吃出自然的鮮甜 那股微微的海鹽香氣與甜潤口感 我們不做調味,只保留它最真實的鹹甜層次 煎到表面微焦,撒上胡椒鹽 檸檬汁,是我心中最接近「夏天味道」的料理 退冰方式:冷藏退冰 6 小時,常溫解凍須立即烹調勿放隔餐 建議調味:檸檬汁、海鹽、胡椒 內容物:宜蘭外海船凍軟絲 重量:約 210g/條 保存方式:真空冷凍,-18°C 可保存 6 個月 產地:台灣..
$190
常淞經典套組 限時優惠含運
-11 % 有現貨
Model: 套組
內含紐澳穀飼肋眼牛排 1脆皮雞腿排 1黑毛豬 1蘑菇 1黑胡椒 1最新活動 優惠 7-11店到店冷凍含運..
$650 $734
Model: 醬料
以豬絞肉、洋蔥、蒜頭為基底 搭配豬油慢炒、加入番茄熬煮。 濃郁卻不膩、鹹香帶甜 是可以常備在家的拌麵醬料。 加熱方式: 泡水解凍  剪開包裝倒入鍋中  加些許水煮開即可將麵拌入 建議搭配:義大利麵或馬鈴薯泥皆宜 內容物:水、洋蔥、豬油、香料、番茄糊、糖、蒜頭、地瓜粉、鹽 重量:約 90g/包 保存方式:真空冷凍,-18°C 可保存 6 個月 產地:台灣..
$32
Model: 澳和
澳洲公主和牛 Ribeye Center 肋眼心產品特色來自澳洲純淨牧場的「公主和牛」血統延續日本黑毛和牛系,脂肪細緻、油花分布均勻。 其中的 肋眼心 為整塊肋眼中最核心部位肉質特性 油花分布:雪花細緻、分布均勻 口感層次:外層焦香、內裡滑嫩,脂香與肉香完美平衡 風味表現:兼具和牛的甘甜與澳洲草飼香氣,風味純淨且不膩口 建議熟度:三至五分熟最佳 包裝與保存 規格:每片約 8盎司(可依需求私訊客製) 保存方式:真空冷凍封存,-18°C 可保存 6 個月。 產地:澳洲..
$799
Model: 紐澳穀飼肋眼牛排
台灣市場上俗稱沙朗 取自肋脊部位中段——肋眼(Ribeye) 這個部位油花分布均勻、肉香濃郁 是最能代表「台灣平價牛排」的經典切割 不需要太多花樣,只要火候正好、靜置三分鐘, 它就會回饋一個完美的口感。 那是一種香氣在口腔裡慢慢展開 最後化成微甜餘韻的滿足感。建議熟度:五~七分熟,保留油香與肉汁 建議料理:平底鍋乾煎 調味建議:經典常淞蘑菇醬 黑胡椒醬 內容物:紐西蘭/澳洲穀飼牛肋眼 重量:約 250g/片退冰方式:冷藏退冰 8小時,常溫解凍須立即烹調勿放隔餐 保存方式:真空冷凍,-18°C 可保存..
$180
Model:
這是一塊不容易失敗的部位!!沒錯 新手小白也能煎出超香的牛排來自美國穀飼牛肩胛部位的「翼板牛」(圖片中間)是林口常淞熱賣10餘年的商品 油花細緻地穿梭於肉纖維之間,油香偏重、肉味濃郁 這塊肉的特質,是介於肋眼的柔嫩與板腱的緊實之間, 兼具咬勁與肉汁,口感飽滿又不膩口。我喜歡它的肉香 煎至五分熟,外層焦香、內裡粉嫩推薦給喜歡牛肉原味的人 建議熟度:五~七分熟 建議烹調:平底鍋乾煎、炭烤 調味建議:海鹽 胡椒 內容物:美國特選熟成翼板牛(去筋修清) 重量:約 170g/包 保存方式:真空冷凍,-18°C 可保存 6 個月 建議退..
$280
Model: 雞排
以紅甜椒粉、橄欖油、香草與少許辣椒粉攪拌醃製 肉質軟嫩、香氣多層次,煎烤後表皮金黃帶微焦 每一口都能感受到義式香料的清香與紅椒的甜潤 烹調方式:平底鍋乾煎  雙面各4、5分鐘 退冰方式:冷藏退冰 6 小時;若以常溫解凍,須立即烹調,勿放隔餐 內容物:去骨雞腿肉 重量:約 200g/片 保存方式:真空冷凍,-18°C 可保存 6 個月 產地:台灣..
$130
Model: 雞排
嚴選去骨雞腿肉,獨家醃料配方 中火煎雞皮至金黃酥脆,內裡仍保濕潤 這塊雞腿排看似平凡,卻是常淞的人氣經典招牌我們一直相信,最簡單的料理反而最考驗基本功。 這塊雞腿排沒有任何花俏的調味 鹽、胡椒、大蒜,就是這麼簡單 煎香的雞皮散發淡淡油脂香 肉汁與肉香融合的那一刻 是讓人每過一陣子就會想念的味道 烹飪方式:平底鍋乾煎 退冰方式:冷藏退冰 8小時,常溫解凍須立即烹調勿放隔餐 建議搭配:黑胡椒鹽、檸檬汁 內容物:去骨雞腿排 重量:約 280g/包 保存方式:真空冷凍,-18°C 可保存 6 個月 產地:台灣..
$130
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